Sarriette des montagnes 

Goût délicat et assez doux légèrement poivré.

Sarriette des montagnes ( Feuilles )

SKU : HA-SM-001-1210416
4,00 €Prix
100 Grammes
  • Ses feuilles et fleurs rendent les plats où elles sont parsemées bien plus digestes. Elle parfume également délicatement les fromages de chèvre frais (un brin sur le fromage). La sarriette s'utilise dans les soupes, potages, veloutés, sauces, salades et dans les grillades, les ragoûts de viandes de porc, lapin, gibiers, volailles ou dans les farces.

    La sarriette possède également des propriétés anti-infectieuses et antalgiques. Consommée en infusion ou en grog, elle combat les infections virales et bactériennes, notamment au niveau pulmonaire (bronchite) et urinaire (cystite).